Macelleria
Le Carni Irpine
San Michele di Serino (AV)
Vendita carne bovina, ovina, suina e pollame a km 0
Le nostre carni
Le Carni Irpine nel suo punto vendita di San Michele di Serino, in provincia di Avellino, propone i migliori tagli di carne bovina, ovina, suina e pollame per tutte le preparazioni.
Le nostri carni sono tutte provenienti dagli allevamenti locali e selezionate con cura e sapienza da Mario Laurino che ne garantisce ogni giorno la qualità e l'eccellenza.
Per ulteriori informazioni sui nostri prodotti, contattaci chiamando il numero presente sul sito o compilando l'apposito modulo di contatto.
Carne bovina
Proponiamo qualsiasi tipo di carne di marzo, vitello, vitellone, scottona, podolica e marchigiana e per tutti i tipi di ricetta: arrosto, bollito, brodo, griglia, frittura, bistecca, brasato, spezzatino, stufato o macinato.
Carne di prima, seconda e terza scelta per qualsiasi tipo di preparazione e target, anche tenerissima per i più piccoli e per gli anziani.
Carne ovina
Presso il nostro punto vendita puoi trovare tutti i tipi di carne ovina: pecora, montone, agnello, agnellone e castrato, nei tagli che servono per qualsiasi tipo di preparazione.
Carne suina
Le Carni Irpine propone tutti i tipi di tagli di carne suina per qualsiasi tipo di preparazione: guanciale, coppa, braciole di costa, lombo, fegato, lardo, pancetta, costine, petto, spalla, stinco, piedino, filetto e coscia.
La coscia è uno dei tagli più pregiati del maiale. Si presta particolarmente bene alla produzione di prosciutto crudo, prosciutto cotto, salame e speck.
Oltre ai salumi, con la coscia si possono preparare anche ricette al forno, alla griglia e in padella come arrosti, steaks e gulasch.
Pollame
Nel nostro punto vendita puoi trovare anche pollame.
Oltre a pollo, gallina, galletto e pollo ruspante che si possono acquistare interi per ricette al forno, proponiamo petto di pollo, testa, zampe, coscia, ali e fegatini per qualsiasi tipo di preparazione.
Genuinità ed eccellenza
Se vuoi acquistare della carne con la garanzia che sia di qualità e a km 0, vieni a "Le Carni Irpine". Troverai carne bovina, suina, ovina e pollame selezionati e provenienti da allevamenti rigorosamente locali.
